Meyve Kurutma Nasıl yapılır
Meyve veya sebzelerin minerallerinin ve vitaminlerinin kaybolmaması için taze ve günlük tüketim önerilir. Ancak geçmişte uzun süreli kullanım için insanlar kurutma yöntemini kullanmaya başlamıştır. Kurutma yöntemi meyvelerin ve sebzelerin en doğal yöntemlerle vitamini, minerali, doğal şekerinin kaybolmaması adına günümüze kadar kullanılmaya devam edilmiştir.
Meyve kurutma işlemlerinde en çok tercih edilen meyvelerden üzüm, armut, elma, kayısı gibi vitaminli meyvelerdir. Yaz meyvelerini doğal yöntemler ile kurutabilirsiniz. Böylece uzun süre tüketimini sağlayabilirsiniz. Kurutulacak hemen her meyve kurutulabilir. Dut, incir, şeftali de bunlara dahildir. Ancak kurutma işlemi için meyve seçimlerinde daha dikkatli olmalısınız. Tatlı, olgun ve ezilmemiş olmasına özen göstermelisiniz.
Meyve Kurutucu
Meyve kurutma işleminde isterseniz doğal yöntemlerle isterseniz meyve kurutucu araçları ile kurutma yapabilirsiniz. Doğal yöntemlerden kastımız, güneşe direkt olarak temas eden kurutma işleminden söz ediyoruz. Bu en sağlıklı olan kurutma işlemidir. Ancak ne kurutma işlemine zamanınız ne de kurutmak için bir alana sahip olamayabilirsiniz.
Güneşte kurutma işlemi birkaç günden fazla süren bir işlemdir. Yaz aylarında güneşin çok olduğu zamanlarda yapılmalıdır. Örneğin 30 C+ ve üzeri bir sıcaklıkta kurutma işlemlerini yapmanız gerekiyor. Bu sıcaklık kurutma işlemi süresince devam etmelidir.
Meyve Kurutma Makinesi
Yaz mevsimi bolluk ve berekettir. Tüm meyvelerin ve sebzelerin bol olduğu zamanlarda kış için hazırlık yapmanın en güzel dönemleridir. Bu sebze ve meyveleri kurutarak kışında aynı tazelikte tatmak isterseniz meyve kurutma makinesi ile tüm vitamin ve minerallerini aynı tazelikte tüketebilirsiniz. Dilediğiniz saatte isterseniz gece saatlerinde isterseniz tek seferde tüm sebzeleri ve meyveleri proteinleri, vitaminleri ve mineralleri aynı kalacak şekilde kurutabilirsiniz.
Meyve Kurutma Fırını
Sevdiğiniz ve faydalı olan besinlerin raf ömrünü uzatmak adına yapılan meyve kurutma fırını size büyük bir kolaylık sağlayacaktır. Öncelikle;
- · Yiyeceklerin besin içeriklerini korur.
- · Tüm yıl boyunca sağlıklı gıdalar elde etmiş olursunuz.
- · Yiyecekleri yine taze bir şekilde elde etmiş olursunuz. Yani tazeliğini arttırırsınız.
- · Bakterilerin en aza indirgenmiş olan bir kurutma işlemi yapmış olursunuz.
- · Sağlıklı atıştırmalıklar tüketirsiniz.
- · İçinde hiçbir kimyasal maddenin bulunmadığı doğal, katıksız ve severek tükettiğiniz besinler elde edersiniz.
- · Sağlığınıza duyarlı ve alternatif bir yol olarak besinlerinizi gittiğiniz ortamlarda taşıma imkanına sahip olursunuz.